规范管理，均衡膳食 ——南外仙林分校华侨城中学第二次膳食委员会会议

为了进一步提高我校膳食安全与质量，共同开展好我校膳食工作，及时了解家长对我校膳食工作的意见和建议，2022年12月13日下午，南外仙林分校华侨城中学召开了本学期第二次膳食委员会会议，会议由周大华副校长主持。

会议开始，由周大华副校长介绍本学期开学以来食堂收入与支出情况及食堂基本情况，如食堂定点采购、规范加工、清洗消毒等重要环节，让学生每天都能吃到安全放心的健康食品。然后介绍了我校食堂的基本架构，由一个食堂管理员、一个大厨和三个帮厨组成，施必冬老师作为食堂管理员，参与每天采购的索证索票，始终把安全放在第一位。食堂员工持健康证上岗；作为重点人群，按要求参加核酸检测。接着，周校长介绍了冬季来临之前，为保障师生吃到温暖的饭菜，学校紧急采购了一批保温箱，现已到位，投入使用。最后，周校长欢迎膳食委员会成员加强对学校食堂的监督，多提宝贵意见或建议。

在交流环节，有家长提出让学生偶尔吃一次油炸食品，我们校方也表示尽量满足不同学生的不同口味。学校对我们校方工作表示满意和支持。

此次膳食委员会的召开，拉近了家校距离，大家齐聚一堂，彼此沟通分享，使学校膳食管理工作更加透明、规范。我校也将继续努力，坚守初心，为学生提供更加安全、营养的膳食，让每位家长放心满意，让每个孩子都能健康、快乐成长！

文字:施必冬

图片:殷   说

编辑:殷   说

审核:周大华